Senin, 08 April 2013

Mengenal Kebiasaan Bersantap Orang Korea





Selain Jepang, Korea juga memiliki kebudayaan dan kebiasaan yang unik untuk diketahui sekalipun tidak semua kebiasaan dan kebudayaan tersebut akan cocok dengan kultur Indonesia. Salah satunya kebiasaan makan orang Korea yang sangat unik. Tentu beberapa kebiasaan bersantap orang Korea sudah Anda ketahui dari serial televisi.
Seperti kebiasaan menyantap mie langsung dari pancinya. Sekilas terlihat sangat tidak pantas, namun ada alasan mengapa orang Korea gemar memakan mie di panci. Agar tak berlama-lama maka inilah kebiasaan makan orang Korea:

1. Bersantap di meja makan atau dengan konsep tatami memakai bantal sebagai alas. Ada baiknya kamu tidak langsung duduk melainkan menunggu hingga dipersilahkan. Biasanya yang pertama duduk adalah orang yang usia paling senior.

2. Jangan lupa untuk mengucapkan salam sebelum dan sesudah makan. Biasanya orang Korea akan mengucapkan “Jalmukeseumnida” yang berarti “Saya akan makan dengan baik”. Dan ucapkan “Jalmeogeossseumnida” setelah makan yang berarti “Terima kasih”. Salam seperti ini merupakan simbol tata krama dalam budaya makan orangKorea.

3. Saat makan, tahan hasrat untuk segera mengambil banchan yang menggiurkan. Biarkan orang yang lebih senior mengambil lebih dulu. Dan jangan lupa untuk menjaga tempo makan, tidak terlalu cepat dan tidak terlalu lambat.

4. Selama makan usahakan tidak mengangkat mangkuk nasi dan sup seperti kebiasaan makan orang Jepang dan China. Orang Korea menganggap hal tersebut sangat tidak sopan. Biarkan sendok yang menghampiri mulut, tapi jika takut tercecer boleh mendekatkan mulut ke mangkuk namun tidak menyeruput kuah sup langsung dari mangkuk. 

5. Orang Korea gemar minum alkohol, tak aneh jika selalu tersaji soju di setiap acara bersantap. Saat minum, selalu usahakan untuk menuang minuman lebih dahulu, khususnya kepada mereka yang lebih tua. Gunakan satu tangan kamu untuk memegang botol atau gelas saat kamu menuang atau menerima minuman dari orang yang lebih tua, sementara satu tangan lagi memegang tangan yang menggenggam botol atau gelas. Tata cara tersebut juga berlaku saat kamu menerima dan memberikan piring yang berisi makanan kepada orang lain yang lebih tua. 

Cukup unik bukan budaya dan kebiasaan makan orang Korea.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar